СКОВОРОДА открытая 700СЕРИИ ITERMA ПЖИ-400/700М-R ИНДУКЦИЯ
Сковорода предназначена для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.
Поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира.
Тепловая линия «Line 700m» разработана для предприятий общественного питания: ресторанов, кафе, столовых. Благодаря модульному построению верхние и нижние модули плиты можно комбинировать по усмотрению заказчика.
- Модульная тепловая линиялиния 700
- Эргономичный и функциональный дизайн
- Предельно простое управление
- Модули шириной 400мм и 800 мм и глубиной 700 мм.
- Легкая очистка оборудования.
- Подставки с возможностью установки дверок или выдвижных ящиков
Принцип действия индукционной сковороды основан на использовании энергии электромагнитного поля.
Благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло интенсивно возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу.
Таким образом, нагревается не конфорка, а сама кастрюля или сковорода.
Индуктор преобразует электрическую энергию в тепловую с КПД равным 90 %, в то время как КПД у обычной электрической плиты равен 55%, а у газовой 50%!
Основные преимущества индукционной технологии:
- экономия электроэнергии, времени, физических сил;
- чистота, более комфортная температура и безопасность в рабочем помещении;
- скорость и качество приготовления пищи (приближено к газовым плитам).
Характеристики:
Габаритные размеры плиты, мм: 400х760х390
Количество индукторов, шт.: 1
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 5
Диапазон рабочих температур, ˚С: 80-280
Вес нетто не более, кг: 41
Сковорода предназначена для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.
Поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира.
Тепловая линия «Line 700m» разработана для предприятий общественного питания: ресторанов, кафе, столовых. Благодаря модульному построению верхние и нижние модули плиты можно комбинировать по усмотрению заказчика.
- Модульная тепловая линиялиния 700
- Эргономичный и функциональный дизайн
- Предельно простое управление
- Модули шириной 400мм и 800 мм и глубиной 700 мм.
- Легкая очистка оборудования.
- Подставки с возможностью установки дверок или выдвижных ящиков
Принцип действия индукционной сковороды основан на использовании энергии электромагнитного поля.
Благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло интенсивно возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу.
Таким образом, нагревается не конфорка, а сама кастрюля или сковорода.
Индуктор преобразует электрическую энергию в тепловую с КПД равным 90 %, в то время как КПД у обычной электрической плиты равен 55%, а у газовой 50%!
Основные преимущества индукционной технологии:
- экономия электроэнергии, времени, физических сил;
- чистота, более комфортная температура и безопасность в рабочем помещении;
- скорость и качество приготовления пищи (приближено к газовым плитам).
Характеристики:
Габаритные размеры плиты, мм: 400х760х390
Количество индукторов, шт.: 1
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 5
Диапазон рабочих температур, ˚С: 80-280
Вес нетто не более, кг: 41
- Производитель:
- ITERMA
Комментарии
Вся размещённая на сайте информация о стоимости товаров, характеристиках продуктов, наличии на складе носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
Пожалуйста, уточняйте цену и информацию у менеджеров компании по телефону: +7 (391) 253-11-11.